今回の内容
いよいよ、カフェのオープンも
この土間の床をはったら
完成間近です！！
床はりもまずは土台から。
ということで今回は板張りの前の
土台作りです。
床がぼこぼこで、この土台作りに
手こずりました💦
この後の床はりがスムーズにいくことを
願います。
途中、クリスマスには
地域のクリスマス会の様子と
お家ではお店で提供予定の黒毛和牛いりハンバーグと
鹿肉の煮込みを作ってみんなで試食会をしました。
黒毛和牛ハンバーグは滋賀県のお店でも
お出ししていたので、ここでも
黒毛和牛をミンチにするところから
頑張りたいと思っています。
鹿肉はあくまでもカジュアルに
お子様でも美味しく家族で食べて
頂けるようにというのを目指しています！
DIYはいつもバタバタですが
最後まで見て頂けたら嬉しいです♪
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