【 0円食材 】 道路脇 で 山菜採り わらび採り 2022年度 第2弾
春の食材 楽しみのひとつでもある 0円食材 山菜採り 。
今回は前回に引き続き第2弾となります。
山道をドライブ中…この季節やはり目が行くのが 道路脇 。
偶然にも山奥の車も通らない山道の 道路脇 で大量に生えている わらび を発見!
ドライブが急遽 山菜採り に変更。 わらび採り になってしまいました…(笑)
やはり 0円食材 は楽しいです。😊
前回(1回目)の わらび採り の様子はコチラ↓
2021年度 わらび採り の動画はコチラ↓
2回目の わらび採り は4月下旬だったので わらび もシダになっているのもちらほら。
それでもまだまだたくさん採る事ができました。
視聴人気があれば調子こいて第3弾制作します…(笑)
春 になると至る所で 0円食材 が手に入ります。
わらび は初心者の方でも採りやすい見つけやすい 山菜 だと思います。
わらび は採っても数日したらまた生えてきますので
温かくなってくると、わらび は採っても1週間程度でまた生えてきます。
周りのシダになっている数が増えてくると若い芽でも硬くなっておいしさが落ちます。
わらびを見つけるポイントは昨年シダが枯れた場所のかたまりがあるので
それを目印に探すと見つけやすいです。
シダ科の植物 はたくさんありますので見間違いに気を付けましょう。
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